Свеже резано воће и поврће је омиљено код потрошача због своје свежине, хранљивости, погодности и карактеристика без загађења, посебно у угоститељству и малопродаји. Међутим, ово воће и поврће у процесу прераде, као што је чишћење, гуљење, ковање, сечење итд...
Прочитајте више