банер_странице

Вести

Машина за паковање воћа и поврћа RODBOL „може продужити рок трајања 3-5 пута“ – микро-дисање, дужа свежина

Пратите РОДБОЛ-ову технологију „конзервирања воћа и поврћа + микродисања“ која се примењује на машини за паковање воћа и поврћа гасом пете генерације. Захваљујући технологији „микро дисања“, гасно окружење унутар паковања може се мењати и саморегулисати. Брзина дисања, аеробна потрошња и анаеробно дисање су значајно смањени, ефикасно продужавајући рок трајања воћа и поврћа у расхладном окружењу. Успоравањем брзине дисања састојака хране, они се „успавају“ док дуже задржавају своју хранљиву вредност. Од уласка на тржиште 2017. године, РОДБОЛ-ово „конзервирање воћа и поврћа + микродисање“ одржава континуирани раст у сегменту тржишта високе класе, са тржишним уделом од преко 40%. Ово је добро прихваћен и на тржишту доказан производ.

РОДБОЛ воће и (1)
РОДБОЛ воће и (2)

Добар производ се рађа да задовољи потребе корисника.

Према извештајима, основни производ „Конзервирања воћа и поврћа + микро дисања“ - паковање гаса за воће и поврће пете генерације резултат је отворене иновативне платформе компаније RODBOL која се придржава концепта „дизајна усмереног на корисника“.

Кроз техничку сегментацију и глобално тражење решења, платформа је произвела револуционарне резултате у различитим областима. Кроз опсежно истраживање тржишта, RODBOL је открио да је око 80% корисника незадовољно постојећим методама чувања свежег воћа и поврћа. Због кратког рока трајања традиционалног складиштења у врећама, складиштење од само два дана изазива низ проблема као што су губитак воде, губитак хранљиве вредности, промена укуса, губитак тежине, велики губици, пад квалитета и неадекватна контрола санитације. Доста корисника треба да чува воће и поврће дуже од недељу дана, што се очигледно не може задовољити традиционалним методама чувања свежег воћа. Поред тога, висококвалитетни састојци попут боровника, јагода, трешања, боровница, мацутакеа, шпаргле и љубичастог купуса које купују корисници не могу се брзо продати и брзо губе свежину. Јасно је да корисници желе боља решења за технологију чувања.

РОДБОЛ воће и (3)
РОДБОЛ воће и (4)

Добар бренд ствара добар производ. Да би задовољила потребе корисника, иновативна анализа компаније RODBOL утврдила је да се свежина може постићи контролом односа гаса. Идеја у почетку није била прихваћена у индустрији.

РОДБОЛ је анализирао технологију конзервирања воћа и поврћа са становишта научних принципа и пронашао најмање 10 метода за постизање подешавања односа гаса. Међутим, због природе и ограничења трошкова производа од воћа и поврћа, најмање 70% технологија не може се применити на конзервирање воћа и поврћа. Након дискусија и консултација са ресурсима и стручњацима из различитих индустрија, РОДБОЛ је закључао технички правац.

Узимајући у обзир потребе воћа и поврћа у погледу хранљивих материја, боје, укуса и рока трајања, RODBOL је прикупио више од 50 решења у процесу промоције решења за паковање гасом јавности. Након више од два месеца прегледа и упоређивања ресурса и планова, коначно је одређен најбољи план. Затим је примењен на RODBOL-ову машину за паковање гасом пете генерације воћа и поврћа, чиме је технологија „микро-дисања“ за одржавање свежине донета корисницима широм света и значајно продужена рок трајања воћа и поврћа.

РОДБОЛ воће и (6)
РОДБОЛ воће и (5)
РОДБОЛ воће и (7)

Тренутно, RODBOL је стекао 112 права интелектуалне својине, укључујући 66 сертификата заштитног знака, 35 сертификата патената, 6 ауторских права и 7 квалификација.

У будућности, RODBOL ће наставити да се фокусира на технологију производа и дубоко развијати тржиште конзервирања хране.


Време објаве: 05.09.2023.
Тел.
Е-пошта